Par Thomas THURAR

A l’instar de l’Ecosse qui a su très tôt associer la production de Scotch whisky à son territoire, les industriels du rhum et de la canne à sucre veulent développer en Martinique le « spiritourisme »,

faisant de l’alcool local un produit d’appel pour les touristes.

Ce nouveau type de tourisme thématique autour des spiritueux permet la découverte des outils de production, de ...